うきは産小麦の新商品お披露目

うきは市産小麦だけを使った産地限定小麦粉「うきはん小麦」を素材に、洋菓子やピザ、お好み焼きなどの新商品が完成しました。

小麦粉を新たな地域ブランドに育てようと２年前から続く『うきはん小麦活性化プロジェクト』の一環で、新商品は12月16日に、うきは市吉井町「にじの耳納の里」で発売されました。そのイベント会場ののぼりのタイトル『うきはん小麦』を書かせていただきました。このプロジェクトの成功とうきはの麦の成長を願って伸びやかな線で描き、「ん」を麦の穂で表現しました。